Salade de crevettes sucrée salée

Si vous appréciez le sucré salé, voici une salade originale.

Ingrédients pour 2 personnes :

- 160 g de pâtes

- 1 pomme granny smith

- 2 figues

- une douzaine de tomates cerise

- quelques brins de ciboulette et de persil

- 1 grosse carotte

- une vingtaine de petites crevettes

- huile d'olive

- vinaigre balsamique

Faire cuire les pâtes "al dente", les passer sous l'eau froide avant de finir de les égoutter.

Pendant ce temps, râper la carotte,

couper en deux les tomates cerise,

émincer les figues en petits morceaux,

trier les crevettes,

émincer la pommes en petits morceaux,

et ciseler le persil et la ciboulette.

Ajouter sel et poivre à votre goût.

Ajouter la sauce à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Servir bien fraîche.

Comments

[polyanta]

Elle est très jolie et bien colorée cette salade !
Bisous

[pistache et pâtisson]

Ses couleurs sont plutôt appétissantes c'est vrai ...


J'aime beaucoup aussi toutes ses textures et le petit goût de ciboulette.


A très bientôt.

[Wattoote]

très appétissant

[pistache et pâtisson]

Merci.


C'est une salade riche en couleurs et en textures différentes.

[Rosalie***]

Hummmmm....Une bien jolie petite recette, je note!
Bisous

[pistache et pâtisson]

Merci, n'hésite pas à l'adapter !


A bientôt.